スタッフブログ

春が旬のお肉は、仔牛と仔羊と言われています。 その理由は春が牛と羊の出産時期で、その時期に生まれた、草を食べる前の乳飲みの仔牛、仔羊の肉がフランス・イタリアなど欧米では最高級とされてます。彼らはこの食材がレストランに出る » 続きを読む

ご質問 25歳の女性、IT関連の会社員です。去年は新型コロナや何やらで、いろいろ我慢を強いられる１年でした。私の場合、特にストレスになったのが旅行に行けなかったことです。今後新型コロナウイルスが収まって、旅行する場合、何 » 続きを読む

いよいよ東京でのオリンピックが間近に迫ってきました。 オリンピックの種目ではサッカーや野球に注目が集まりますが、皆様は十種競技をご存知でしょうか。   十種競技は１日目に100m、走幅跳、砲丸投、走高跳、400 » 続きを読む

ご質問 資産運用の選択肢として、「アンティークコイン」なるものがあると聞きました。古い硬貨に投資するのだろうということは何となくわかります。この分野について、もっと詳しく教えてください。どんな注意点があり、実際にどんなコ » 続きを読む

今回は今年開場300年の節目の年を迎える近江町市場の豆知識となります。   魚がおいしい北陸の中でも、観光客に人気が高いのが石川県金沢市、この中心地近くにあるのが近江町市場です。地元に密着した市場で、昔ながらの » 続きを読む